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黑作坊私宰猪肉加工成烧猪发卖
日期:2014/6/3 10:08:59    来源:佳康餐饮服务有限公司    浏览:

    每斤6元购进生猪屠宰

    烧猪是一道知名粤菜,也是清明节、端午节等节日祭祖的必备品;然而,造末路分子为了降低成本,攫取暴利,私设地下生猪屠宰加工厂,将未经由考验检疫的生猪加工成“烧猪”后直接向市场发卖。近期,广州黄埔警方在 “六大年夜专项”袭击行动中,捣毁一个地下生猪屠宰加工窝点,刑事拘留7名犯法嫌疑人,当场缉获生猪1头、烧猪6头及生猪肉380公斤。

    侦查:

    黄埔区庙头社区邻近的四公顷山上藏着一个由简陋窝棚搭建而成的黑作坊。窝点藏于荒僻罕见典四公顷山上,由简略单纯材料搭建,进出只有一条狭小的山路。警方核查后,确认是一个地下生猪屠宰加工窝点,该窝点除了制造烧猪肉外,还不法发卖私宰的猪肉和猪内脏等。警察对窝点的送货、出货、加工时光、进出人员等进行侦查发明,因为窝点加工烧猪的时光必定要赶在市场开早市之前,所以嫌疑人一般在凌晨就开端杀猪取血、生猪开膛涂油烘烤、猪杂灌水患重等,全部过程将持续约4至5小时。

    黑作坊藏山上 早市前加工忙

    行动:

    凌晨山道潜行 端掉落私宰窝点

    今朝,7名犯法嫌疑人均被警方刑事拘留,缉获的生猪、烧猪、猪肉等已经移交农林屠管部分处理,案件在进一步侦办中。

    跟着一声令下,参战警察回声而入,冲进窝棚。窝棚琅绫擎,几名嫌疑人正“热火朝天”地加工刚杀好的生猪,有的蹲在水盆旁边往猪杂里灌水,有的提着剔骨刀给生猪起猪骨,有的┞俘烘烤着生猪。现场合见惊心动魄,窝棚内遍地是血水,猪内脏混乱地丢在地上,腥味扑鼻而至……人们必定想象不到,喷鼻脆的烧猪肉、厚味的猪杂粥,原材料却可能是私宰猪,且出自污水横流、蚊虫残虐的小作坊。

    凌晨时分,恰是出击的最好机会。5月8日凌晨,黄埔警方采取收网行动。食药侦大年夜队全部警察顺着泥泞的山道,一路潜行到窝点外围。接近窝棚,一股浓烈的搀杂着猪臊味、血腥味、猪粪的恶心气味扑鼻而来。

    警察将窝点内的全部嫌疑人控制,抓获袁×钟(男,36岁)、李×秋(男,17岁)、李×林(男,16岁)、李×富(男,17岁)、张×锋(男,17岁,均广东吴川人)、张×坤(男,40岁,广州黄埔人)等6名团伙成员,当场缉获生猪1头、烧猪6头及生猪肉380公斤。后来另一名重要犯法嫌疑人袁×明(男,40岁,广东吴川人)主动到公安机关投案自首。

    内幕:

    据重要犯法嫌疑人袁×明等人交卸,团伙成员重要由湛江吴川籍的老村夫员构成,在未经农林、畜牧等有关部分许可的情况下,大年夜本年3月底开端私设地下生猪屠宰加工厂,雇用老乡为工人,在广州市某生猪批发市场以每斤约6元的价格购进生猪,然落后行屠宰并制成烧猪肉,以每斤约13元的价格销往黄埔区南岗街的某菜市场,天天能出售4~6头烧猪(逾千斤),赶上清明节等重要节日,烧猪发卖量可达10头阁下。



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